Description
Característica:
•Equipamento no formato torre com incorporação de ar por gravidade.
•Três bicos de extração 2 sabores e 1 Misto.
•Três compressores ( Dois Principais para cada sabor e Um auxiliar para as cubas).
•Dois reservatórios de Mix com refrigeração independente.
•Painel intuitivo com luzes indicativas.
Funcionalidade:
•Produção de casquinhas / Cascão/ Sundae/ Milk Shake e Açaí.
•Produção com produtos a base de Leite ou água.
Desempenho:
•Produção de até 284 sorvetes de 100g / hora.
•35 sorvetes sequenciais de 100g por bico