Características:
• Forno combinado Função Automática
• (L x P x A )  850 x 842 x 754 mm

Funcionalidade:
• Aparelho de Cocção Automática. ( Modo automático ).
• Carne, Aves, Peixes, Legumes e Guarnições.
• Pratos a base de Ovos/Sobremesas.
• Produtos de Pastelaria, Padaria, Finishing Automático.
• Limpeza, manutenção e segurança operacional automática.

Desempenho:
• 6 Bandejas GN 1/1  / 12 Bandejas GN 2/1

Rendimento por Ciclo:
• Vapor +30 /+130° C = até 12kg /24kg
• Seco e Misto +30 / +300°C= até 12Kg / 24kg